תפוחי אדמה שנמרחו בשמן זית ונאפו בתנור חם מאוד עד שהתרככו בחלקם הפנימי והפכו קריספיים בצידם החיצוני. פנים תפוח האדמה עורבב עם מיטב הגבינות ותוספות לבחירתם (תירס, זיתים או פטריות)
* התמונה להמחשה בלבד
